主料:
五花肉，
半斤，
花甲，
半斤，
油豆腐适量，
生菜适量
辅料:
盐适量，
鸡粉适量，
料酒适量花甲炝肉汤的做法步骤
1.是先把食材准备好洗干净。
2.把肉腌制十分钟，加入地瓜粉。
3.搅拌好后。
4.蒜爆香依次放入花甲和油豆腐炒大火一分钟，放水一瓢烧开。
5.水烧开放入肉片（要一片一片放），盖上锅盖闷三分钟。
6.闷三分钟后放入生菜。
7.生菜易熟不宜煮太久，（起锅）。
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汤类 家常菜 汤羹 五花肉
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