主料:
肉馅,
250克,
馄饨皮,
两块钱的
辅料:
香葱适量,
姜末适量,
虾皮适量,
香菜适量
配料:
盐适量,
香油适量,
五香粉适量,
香醋适量,
生抽适量,
辣椒油适量酸汤馄饨的做法步骤
1.准备好所有材料
2.肉末加姜末
3.肉馅加盐
4.肉馅加五香粉
5.肉馅加切碎的香葱
6.把所有馅料搅拌均匀
7.取一张馄饨皮,放入适量肉馅
8.用筷子把馄饨皮的一角折起
9.用手一捏
10.一个馄饨就做好了
11.很快包好了一蒸格
12.碗里放一小勺盐,生抽,辣椒油,用煮开馄饨的水浇一下,酸汤就做好了
13.给酸汤里放入煮好的馄饨,加些切碎的香菜和虾皮就可以了
小窍门&温馨提示
大家不用担心,这样包的馄饨煮的时候馅是不会漏的
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主食 家常菜 儿童 宴客菜 其他菜系 午餐 肉馅
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