主料:
猪蹄,
450克,
黑木耳,
5克
辅料:
干辣椒适量,
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
酱油适量,
白糖适量,
盐适量黑木耳焖猪蹄 的做法步骤
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1.食材:猪蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发)、干辣椒、桂皮、大料
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2.将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。
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3.将已焯水的猪蹄下入高压锅中,合入已清洗好的黑木耳。
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4.随后,搁入干辣椒、桂皮和大料。
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5.接着,加适量的清水。
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6.加适量的料酒。
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7.加适量的酱油,
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8.加适量的白糖。
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9.加适量的盐。
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10.然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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11.最后,焖至没气后开盖、盛出。
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热菜 家常菜 猪蹄
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