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全麦无油杏仁面包

来源:好招商食品网 美食制作 飞舞的精灵JH  |  2023-01-29
主料:
高粉260克

辅料:
鸡蛋1个适量杏仁适量米酒100克

配料:
30克2克酵母3克

全麦无油杏仁面包的做法步骤

1.液体先放面包桶

2.所有材料开始和面

3.准备一发

4.一发好

5.分割整圆松弛15分钟

6.擀开

7.卷起

8.搓长对折

9.扭起来打结

10.二发

11.二发好刷蛋液洒杏仁片

12.出炉

小窍门&温馨提示

水一定要慢慢加至适量为止,多试几次就可以了、


TAGS:烘焙 其他菜系 高粉
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