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香酥洋葱圈的做法,香酥洋葱圈怎么做,香酥洋葱圈做法大全窍门,香酥洋葱圈做法大全,香酥洋葱圈图片,香酥洋葱圈英文

来源:好招商食品网 美食制作 花桑卓玛  |  2023-01-29
主料:
洋葱一个鸡蛋一个面粉50g面包糠50g

辅料:
1/2茶匙黑胡椒1/4茶匙

香酥洋葱圈的做法步骤

1.洋葱去皮,切去头尾两端,横切成圈儿状;

2.切好的洋葱圈撒上黑胡椒和盐拌均匀,腌10分钟;

3.腌好的洋葱裹上面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠;

4.锅内添油,烧至六成热,将裹上面包糠的洋葱圈下锅炸,炸到金黄色即可。

小窍门&温馨提示

1、炸好的洋葱圈儿配番茄酱食用味道更佳;
2、洋葱尽量选择圆圆的且细长个头儿的,这样炸出来的圈不会太大,也好看;
3、洋葱圈里有层膜,我感觉最好去掉,要不炸的过程中容易掉糊。


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