主料:
免洗紫菜,10g
辅料:
椒盐粉适量,
鸡蛋,
2个,
火腿肠,
1-2条火腿紫菜鸡蛋饼的做法步骤
1.鸡肉火腿肠。紫菜是广东南澳岛的紫菜,没有难闻的腥味,只有清香味。
2.紫菜用剪刀剪碎。
3.火腿切丁。
4.鸡蛋打散。
5.把火腿丁倒进去拌匀,再倒入紫菜,撒椒盐粉,用筷子拌匀。
6.不粘锅倒油,油热把鸡蛋糊倒进去,盖盖焖煎两分钟定型。
7.翻面,煎一分钟。
8.砧板垫保鲜袋,我懒得洗砧板,各位仙女莫要学我??,切块,开吃吧。
TAGS:
小吃 家常菜 早餐 椒盐粉
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