主料:
排骨适量
辅料:
盐适量，
植物油适量，
冰糖适量，
酱油适量，
红辣椒适量，
生姜适量冰糖排骨的做法步骤
1.备排骨
2.斩块
3.先将姜片煸香
4.倒进排骨，红辣椒炒匀
5.淋上酱油
6.翻炒片刻
7.放清水
8.大火烧开，放进冰糖
9.盖上盖子将排骨焖熟烂
10.放盐
11.收汁
12.将汁收干
13.放点芹菜
14.有芝麻撒点芝麻和孜然
15.装盘
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 名菜 排骨
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