主料:
瘦肉，
100克，
鸡蛋，
2个，
干木耳适量，
干黄花菜适量，
彩椒，
1个，
黄瓜，
1根，
蒜，
2瓣
辅料:
料酒适量，
淀粉适量，
生抽适量，
油适量蒜蓉辣椒酱适量蚝油适量，
盐适量木须肉的做法步骤
1.将瘦肉洗净切片，然后放入料酒，淀粉，生抽，油抓匀后腌制片刻。
2.鸡蛋打散
3.干木耳、干黄花菜清水泡发后沥干水分，木耳切块，黄花菜切段。黄瓜切片，彩椒切片，蒜切片。
4.锅中烧热油，倒入蛋液加入些料酒滑散后盛出
5.另起一锅烧热油，爆香蒜片然后倒入肉片，炒到肉片有些焦黄盛出
6.另起一锅烧热油，倒入黄花菜、彩椒煸炒一会
7.然后加入木耳和黄瓜炒，放入生抽，蒜蓉辣椒酱、蚝油、盐炒至入味
8.最后放入鸡蛋和肉片炒匀
9.起锅装盘
小窍门&温馨提示
1、做菜可以很随性的，菜谱只是给我们做一参考。放什么蔬菜和调料就看吃的人的习惯了，我喜欢辣，就放了蒜蓉辣椒酱。
TAGS：
热菜 鲁菜 孕妇 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 瘦肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 五花肉豆角土豆焖面（生面焖制）
下一篇： 乱炖的做法,乱炖怎么做,乱炖的家常做法,乱炖的做法 东北菜,乱炖食材有什么,乱炖都放啥菜好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
