主料:
培根,
2片,
鸡蛋,
3个,
芹菜叶,
100g,
香菇,
4朵
辅料:
油适量,
葱适量,
盐适量培根炒芹菜叶鸡蛋的做法步骤
1.芹菜叶洗净。
2.焯熟后过凉水。(可以避免菜叶变黄)
3.鸡蛋+葱花+芹菜末
4.加入盐调味。
5.锅中加油,倒入材料后炒熟。
6.锅加入少量水炖制一下。
7.培根入锅煎一下。
8.煎香菇。
9.两面翻着煎熟。
10.美味早餐出炉。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
芹菜叶炒鸡蛋可以添水炖一会。培根小火煎,出来的油可以煎香菇。
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 培根
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