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炸酱芦笋炒豆干的做法,炸酱芦笋炒豆干怎么做,炸酱芦笋炒豆干的做法,炸酱芦笋炒豆干怎么做,芦笋炒豆干的做法,笋干炒豆干的做法

来源:好招商食品网 美食制作 貪吃橘  |  2023-01-29
主料:
芦笋1把猪绞肉80g豆干4片葱末1大匙姜末1大匙

辅料:
酱油1小匙米酒1小匙甜面酱1大匙豆瓣酱1小匙1/2小匙

炸酱芦笋炒豆干的做法步骤

1.绞肉加腌料拌匀

2.芦笋洗净切小段,豆干切丁

3.起油锅下绞肉炒松炒熟(略出油),放入葱姜末炒香

4.放入豆干丁炒香,下甜面酱&豆瓣酱炒至微干(巴在肉或豆干上)

5. 放入芦笋炒匀,加点水焖一下,加盐调味,起锅。

小窍门&温馨提示

? 芦笋切丁后熟很快,不要热过头。


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