主料:
荠菜,
750克,
黄豆,
半碗,
花生米,
半碗
辅料:
味精,
小许,
盐适量胶东荠菜小豆腐的做法步骤
1.荠菜洗净控干
2.黄豆的花生各半碗,黄豆需要提前泡发
3.把花生米和泡发的黄豆用料理机加水粉碎成豆泊
4.荠菜用开水烫一下,去掉草酸
5.荠菜剁碎
6.把豆泊放到锅时烧开,倒入荠菜不断衄煮
7.开锅以后放入适里的盐和味了锅即可,一盘美味的小豆腐就做好了
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 荠菜
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