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菠菜肉酱面的做法,菠菜肉酱面怎么做,菠菜肉拌面,麻酱菠菜面,炸酱菠菜面,菠菜酱意面

来源:好招商食品网 美食制作 贝壳0703  |  2023-02-05
主料:
面粉200克菠菜100克鸡蛋2个肉酱适量豆芽适量胡萝卜一点点

辅料:
适量橄榄油适量

菠菜肉酱面的做法步骤

1.菠菜切碎加少许清水榨汁。

2.鸡蛋打入面粉中,加菠菜汁和面。

3.搅拌面粉。

4.和成面团。

5.擀成薄饼。

6.折叠。

7.切成面条。

8.熬肉酱。

9.豆芽烫熟备用。

10.水中放少许盐,煮面条,切几片胡萝卜一起煮。

11.捞出面条后加几滴橄榄油,防止面条粘连到一起,铺豆芽,浇肉酱,吃吧??。

12.满满的营养。

小窍门&温馨提示

面粉不要太软,面条硬一些更好吃,切面的时候撒点面粉于面皮上,防止面粘到一起。可以放胡萝卜汁,紫甘蓝汁,南瓜汁等等都很好吃。


TAGS:面条 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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