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五色虾仁的做法,五色虾仁怎么做,五色虾仁图片,五色虾仁做法,五色虾仁需要哪些材料,五色虾仁炒饭

来源:好招商食品网 美食制作 寻一份安逸_  |  2023-02-05
主料:
青虾仁适量木耳适量山药适量胡萝卜适量荷兰豆适量蒜头适量

辅料:
适量蚝油适量鲍鱼调味汁适量花生油适量

五色虾仁的做法步骤

1.木耳用温水泡发。

2.独头蒜1/4颗,切片。

3.荷兰豆择洗干净,沥水备用。

4.虾仁解冻后中蚝油,鲍鱼调味汁拌匀腌制片刻。

5.山药,胡萝卜切片。

6.热锅冷油放入蒜片爆香倒入荷兰豆翻炒。

7.加入山药和胡萝卜一起翻炒,荷兰豆一定要炒熟,山药淀粉含量较高,选择中火翻炒可以加一点水以免糊锅。

8.荷兰豆炒熟后用铲刀划向锅边沿,锅中心倒入少许花生油,倒入虾仁翻炒。

9.炒熟盛盘即可。

10.鲜香可口。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 青虾仁
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