主料:
鸡翅中,
5块,
可乐,
250ml
辅料:
姜丝,
少许
配料:
生抽,
少许可乐鸡翅的做法步骤
1.准备好食材
2.鸡翅洗干净,吸干水分, 在鸡翅上用刀划两道口子
3.热锅(不用加油)
4.把鸡翅放进去, 放入鸡翅煎至两面泛黄, 煎好一面再煎另一面
5.鸡翅的油自己渗出来了
6.把鸡翅移到一边, 加入姜丝爆香
7.姜丝爆香后和鸡翅炒几下,加入少许生抽
8.炒几下就把可以加入
9.大火收汁
10.汤汁收得差不多,关火盛碟
11.5块鸡翅自己一个人吃刚好
12.汤汁可以伴饭吃
小窍门&温馨提示
我用的是不粘锅, 所以就没加油了。
TAGS:
热菜 鸡翅中
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