主料:
黄油,
80克,
花生酱,
80克,
糖,
70克,
低筋面粉,
120克
辅料:
鸡蛋,
1个
配料:
泡打粉,
5克黄油花生酱饼干的做法步骤
1.所有原料称重备好。这是超市就可以买到的花生酱,做饼干很不错
2.黄油隔水融化;加入糖粉搅均匀
3.鸡蛋打散待用
4.加入鸡蛋液,慢速搅拌;再加入花生酱,搅拌均匀
5.低筋面粉和泡打粉混合, 缓缓筛入。搅拌均匀
6.搅拌好的混合物如图。是比较粘稠的固体。
7.用手团成汤圆大小, 用勺子背压一下。就可以轻松做出美国Homemade饼干的感觉啦。
TAGS:
烘焙 其他菜系 黄油
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