主料:
全鸡，
1只，
肉适量，
椰奶，
1瓶西红柿酱，1瓶
辅料:
姜片，
5-6片肉桂棒适量八角适量
配料:
孜然，
2茶匙，
咖喱粉，
2茶匙黄皮洋葱适量大蒜，
2粒鲜的红辣椒适量白胡椒适量，
丁香，
2-3粒，
盐适量亚洲土豆和鸡砂锅的做法步骤
1.洋葱，大蒜，生姜，肉桂棒，红辣椒全部切碎。
2.倒油，放入上面所有材料和丁香，香菜种子煸炒。
3.加水100毫升左右，放咖喱和孜然粉。
4.放西红柿酱一盒（我买的是300毫升的小包装,没有的话可以用搅拌机把西红柿搅碎即可）。
5.放鸡肉和椰汁，加水适量，约250毫升。
6.炖20分钟，土豆切块后放在最上面继续炖，直到土豆变软。
小窍门&温馨提示
1、用大点的炖锅，因为汤汁开锅后会溅出来。
2、香菜种子没有的话可以不加，不会影响味道
还可以加入菜花一起炖。
3.我觉得比必胜客的咖喱饭好吃多了
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热菜 全鸡
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