主料:
鸡翅，
一斤盐焗鸡粉适量
辅料:
沙姜粉适量米酒，
少量（1勺），
姜适量，
葱适量，
海盐，
1袋纱布袋，一张大漠风沙翅的做法步骤
1.锅内放适量油，将葱、姜放入锅内爆香。
2.鸡翅加入适量盐焗鸡粉、沙姜粉拌匀。
3.再加入少量米酒拌匀。
4.然后加入Step1的材料，充分拌匀，腌制1个小时。
5.另取一口炒锅，将海盐倒入锅中。
6.小火，不断翻炒。
7.在炒的过程中加入适量盐焗鸡粉、沙姜粉（约三勺）。
8.待盐从白色不断翻炒至黄褐色（约130°），即炒盐步骤完成。
9.将腌制好的鸡翅放入纱布袋中。
10.将Step9的材料放入事先准备好的砂锅中，再倒入炒好的盐。
11.大火焖35~40分钟，然后关火，再焖10分钟即可。
12.焖好后，揭开盖子，将面上的盐清理干净后，将纱布袋整个取出。
13.打开纱布袋的口，扑面而来的就是诱人的盐焗鸡的香味。
TAGS：
热菜 鸡翅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 螺丝椒炒肉的做法,螺丝椒炒肉怎么做,螺丝椒炒肉的做法,螺丝椒炒肉图片,螺丝椒炒肉片,螺丝椒炒肉好吃吗
下一篇： 凉拌圆白菜的做法,凉拌圆白菜怎么做,凉拌圆白菜的家常做法,凉拌圆白菜丝怎么拌好吃,凉拌圆白菜需要焯水吗,凉拌圆白菜的功效与作用
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
