主料:
面粉,
500g
辅料:
菠菜,
300g,
豆芽适量小西芹适量手擀菠菜面的做法步骤
1.提前煮熟备用
2.菠菜洗干净
3.榨成汁
4.慢慢倒入面粉里,加入适量水和匀,别太软了
5.揉光醒半小时,多揉几遍面比较光滑
6.擀均匀
7.根据自己的喜好切,太阳光挡住了图片有点暗
8.烧水煮熟,看着颜色是不是很有食欲??
9.捞碗里加入提前备好的菜,再撒上葱花、蒜末、辣椒、盐、醋、生抽,油烧热泼一下料(油一定要烧热,泼到蒜末、辣椒、葱花上,泼熟了吃着特香)
10.我的量??用西安话说“嘹咋了”“美太太”??
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主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 面粉
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