主料:
黄瓜,
1根,
豆腐皮,
1张,
泡发木耳,
10克
辅料:
食用油,
2勺,
食盐,
半勺,
生抽,
1勺,
香醋,
1勺葱蒜末适量辣椒面适量,
葱花,
少许拌黄瓜木耳豆皮的做法步骤
1.豆腐皮切条,黄瓜对半切开,再切薄片。
2.泡发木耳焯水后放入盆中,豆腐皮也焯水。
3.盘中放入葱蒜末,食盐。
4.放入少许的辣椒面。
5.起锅烧油。
6.将热油浇在辣椒面上。
7.倒入生抽,香醋,搅拌均匀。
8.撒上葱花即可。
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凉菜 小菜 家常菜 黄瓜
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