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来源:好招商食品网 美食制作 桃李烹饪  |  2023-02-05
主料:
高筋面粉适量鸡蛋适量橄榄油适量洋葱适量适量番茄沙司适量

辅料:
牛奶适量蜂蜜适量芹菜适量大虾适量胡椒粉适量马苏里拉奶酪适量

鲜虾迷你小披萨的做法步骤

1.面包机桶里先放入牛奶,鸡蛋,蜂蜜。

2.加入高筋粉,酵母。

3.揉成团后,加入橄榄油。

4.让面团发酵到两倍大。

5.洋葱和芹菜切末放橄榄油稍炒,加盐和胡椒调味,奶酪备用。

6.把鲜虾去皮,切丁。

7.面团发酵好以后拿出。

8.分成小剂子,擀圆。

9.抹上番茄沙司。

10.撒上洋葱和芹菜碎。

11.把鲜虾粒放上。

12.烤箱预热200度烤10分钟,拿出放上马苏里拉奶酪。

13.再烤五分钟,即可出炉,是不是很美味呢!

小窍门&温馨提示

1,面粉的吸水量不同,可以适量调整液体和面粉的用量,面团和软硬合适即可。
2,小迷你披萨省时省力,吃起来方便。


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 快餐 其他菜系 高筋面粉
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