主料:
胡萝卜，
60g，
鸡蛋液，
50g熟肉末，30g低筋面粉，
60g
辅料:
水，
60g，
植物油，
10g胡萝卜肉末脆片的做法步骤
1.胡萝卜去皮切块蒸熟蒸透。
2.胡萝卜加水打成胡萝卜泥备用。
3.胡萝卜泥120g 肉末30g 鸡蛋50g 低筋面粉60g全部加入碗里。
4.搅拌成没有疙瘩的面糊糊
5.最后加入植物油搅拌均匀。
6.蛋卷机预热好挤入面团。
7.盖上盖子压一下大概五分钟就做好了，你可以中途开盖看一下。
小窍门&温馨提示
1、鸡蛋可以换成胡萝卜泥50g替代这样鸡蛋过敏也可以吃。
2、胡萝卜一定要蒸熟 我用高压锅蒸的很快，普通锅可以切薄片这样快一点。
3、胡萝卜打泥如果太少料理机打不到可以翻倍做好一部分冷冻，料理棒一百多克可以打。
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小吃 下午茶 零食 其他菜系 胡萝卜
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