主料:
肉片，
一碗
辅料:
西兰花，
半碗
配料:
辣酱，
一大勺，
盐，
一小勺，
味精，
一小勺，
油，
一勺湖南辣肉的做法步骤
1.准备材料：西兰花（入水滤过），肉片。
2.调料辣酱，盐，味精。
3.肉片下锅干炒，至肉中的水分炒干。
4.放入油，辣酱，盐味精，继续炒（或可加一点酱油调色）。
5.在西兰花中拌入盐、味精调味。
6.西兰花垫底，辣肉倒入。
小窍门&温馨提示
香辣口味
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热菜 下饭菜 湘菜 午餐 晚餐 肉片
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