主料:
晓芹海参，1根大米，
100g，
糯米，
20g，
莲子，
10g，
薏米，
10g，
杏仁，
10g干扇贝，5个
辅料:
胡萝卜，
5g，
黄豆，
5g，
生姜，
2片，
葱丝，
5g调料
食盐适量，
鸡精适量，
胡椒粉适量，
香油适量海参腊八粥的做法步骤
1.海参，莲子，薏米，杏仁，枸杞，干扇贝，黄豆进行提前泡发。
2.胡萝卜清洗干净去皮切丁，生姜也清洗干净去皮切片。
3.大米和糯米淘洗干净放高压锅中，海参，薏米，莲子，杏仁，黄豆，胡萝卜，扇贝也一起放进高压锅，加入足量的清水。
4.大火烧开，煮沸冒气后，转至小火熬煮15分钟左右关火。
5.排掉高压锅中的气后开盖，加入枸杞煮4分钟，加入提前准备好的调料调味，出锅之前撒入一把葱丝即可。
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粥 其他菜系 大米
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