主料:
猪里脊肉,
100g章丘鲍芹,400g
辅料:
蒜适量,
葱适量,
黄豆酱适量黄豆酱炒章丘鲍芹的做法步骤
1.取需要的量择去叶子,清洗干净后切寸段
2.葱、蒜分别切好、肉切成丝
3.炒锅倒油烧热后放肉丝煸炒
4.变色后放葱蒜翻炒
5.接着放芹菜翻炒
6.炒至7-8成熟
7.放2勺黄豆酱
8.翻炒均匀炒熟即可
小窍门&温馨提示
芹菜叶不要扔掉,焯烫后可以拌着吃。
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