主料:
低筋面粉，
100克，
无盐黄油，
50克，
鸡蛋，
2个，
纯牛奶，
120毫升，
白砂糖，
30克无铅泡打粉，1克香草豆荚，1/5根
辅料:
丘比蓝莓果酱适量蓝莓果酱华夫饼的做法步骤
1.将香草籽连同豆荚用刀削成碎末，一起放入牛奶锅中，小火加热至微沸后离火，盖上盖子，焖5-8分钟；再过滤掉豆荚和香草籽，自然冷却。
2.黄油切小块倒入盆中，加入白砂糖隔水加热打至融化。
3.将冷却的香草牛奶倒入，搅拌均匀。
4.分次加入鸡蛋搅匀。
5.低粉、泡打粉混合过筛，倒入蛋奶液中切拌均匀。
6.拌好的面糊盖保鲜膜静置半小时。
7.华夫饼机内刷一层薄薄的黄油，倒入适量面糊。
8.中小火加热半分钟后翻面，交替翻面加热至熟，取出，稍冷却。
9.淋蓝莓果酱与冰激凌搭配即可享用。
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