主料:
鸡爪，
500g
辅料:
盐适量，
糖适量，
料酒适量，
生抽适量，
红烧酱油适量，
姜适量，
蒜适量，
八角适量，
花椒适量，
干辣椒适量香辣鸡爪的做法步骤
1.鸡爪洗净，用清水浸泡15分钟！去除血水，然后焯水。
2.调料备好。
3.锅中加油烧热、把调料炒香。
4.放鸡爪翻炒片刻。
5.加料酒、生抽、红烧酱油。
6.加入适量的清水，加盖焖煮15分钟。
7.调入少许盐。
8.2勺糖。
9.翻炒均匀即可。
10.成品。
11.成品。
TAGS：
小吃 家常菜 鸡爪
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