主料:
草鱼,
1条
辅料:
新奥尔良腌料,
70克,
姜片适量,
料酒,
4勺,
盐适量油煎新奥尔良草鱼块的做法步骤
1.食材:草鱼(已去内脏洗净)、新奥尔良腌料、姜片。
2.将草鱼去头去尾放在案板上切块。
3.放入大盆中,搁入姜片。
4.接着,搁入新奥尔良腌料,加4勺料酒。
5.加适量的盐。
6.抓匀,腌制4个小时。
7.然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的草鱼用中小火煎至两面金黄,即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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