主料:
荠菜适量,
香干适量
辅料:
蒜头适量
配料:
玉米油适量,
盐适量,
麻油适量,
生抽适量荠菜拌香干的做法步骤
1.清洗干净荠菜。
2.拍好蒜泥、切好香干。放碗里备用。
3.锅里烧开水,滴几滴素油。把荠菜焯熟。
4.焯过的荠菜捞出,挤去水后切碎。
5.把切好的荠菜和香干丁放一起。
6.加入玉米油、麻油、盐,滴点麻油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
平时给蔬菜焯水滴点素油,菜的颜色更亮。
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热菜 家常菜 荠菜
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