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西芹百合溜虾仁

来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-02-05
主料:
西芹500克百合50克虾仁300克红椒30克20克

辅料:
玉米油1勺2匙3匙味精0.5匙蚝油1匙干淀粉2匙

西芹百合溜虾仁的做法步骤

1.西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用

2.西芹一根一根片成片备用

3.这样片出来的西芹片容易入味

4.百合用温水泡发好

5.鲜虾去头去皮取出纱线备用

6.虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油

7.拌匀腌制20分钟左右

8.蒜切成碎末备用

9.红椒切成小块状备用

10.锅中倒入底油烧热,放入蒜末爆香

11.蒜末爆香后放入煨好的虾仁

12.大火炒制虾仁变色

13.放入西芹翻炒

14.放入红椒翻炒

15.再放入百合翻炒均匀

16.放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火

17.炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中

18.这是一道色香味俱全的美味

19.让人难以拒绝哦

20.营养健康的美食哦


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