主料:
高筋面粉，
150g，
黄油，
25g，
水，
90g，
酵母，
2.5g，
橄榄油，
5g，
马苏里拉，
200g，
奶粉，
30g
辅料:
青椒，
半个，
洋葱，
1/4个，
鸡蛋，
1个荷美尔牛肉粒，50g
配料:
番茄沙司，
5g，
披萨草，
3g，
盐，
5g，
糖，
3g牛肉芝心匹萨的做法步骤
1.打一个鸡蛋，留一点鸡蛋清后面用。鸡蛋、黄油、盐、糖和橄榄油混合
2.酵母用40度左右温水化开，静置1分钟（这样可以发挥酵母最大活性）
3.步骤1、2、奶粉、面粉和水混合，揉成光滑面团，把保鲜膜盖上，用牙签戳几个小洞。（揉的时候可爱滴小面团奶香浓郁啊，圆圆滴，乖~）
4.放置一小时（冬季可以放在暖气上），待用手指戳个小洞不会弹，面团就发好了，大小为原来两倍大
5.把发好的面团排气，滚一滚，在匹萨烤盘上摊圆，周围放一圈马苏里拉
6.包上边，漂亮儿滴
7.在匹萨皮表面用牙签均匀扎上孔，均匀涂上番茄沙司，撒上披萨草
8.铺一点马苏里拉，均匀放上青椒和洋葱
9.再撒上一层马苏里拉
10.均匀摆上牛肉粒
11.再铺上一层马苏里拉
12.在匹萨周围一圈刷上鸡蛋清（以防烤糊）
13.烤箱烤制7分钟，看看情况，补一些马苏里拉，再烤制5分钟，看情况烤到奶酪冒泡就可以了（奶酪冒泡好拉丝呢），当当当！大功告成！！
小窍门&温馨提示
做披萨，各个原料一定要量化，方便下次改进，看着量差不多滴放就会导致每次质量不稳定哦
TAGS：
烘焙 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 其他菜系 烛光晚餐 高筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酸甜咕噜肉的做法,酸甜咕噜肉怎么做,酸甜咕噜肉的做法,酸甜咕噜肉的做法视频,酸甜咕噜肉po,酸甜咕噜肉热量
下一篇： 山楂罐头
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
