主料:
荔浦芋头，1个
辅料:
虾米适量，
香菇适量，
香肠，
1个，
粘米粉，
250克，
葱适量，
鲜辣粉适量，
盐适量芋头糕的做法步骤
1.芋头刨碎
2.虾米，香菇浸泡30分钟，水留着，香菇，香肠切碎
3.香肠，虾米，香菇煸炒，再加入芋头丝煸炒
4.加入伴了浸泡虾米和香菇水的粘米粉，将刚才炒好的芋头等，搅拌均匀，不易湿漉漉，尽量干一点，这样芋头糕不会太烂，然后放蒸锅蒸熟，大约20分钟。我用了乐扣乐扣玻璃盒子两个，一个尝试了刷油，一个用了锡纸，对比后觉得都很方便，没有脱膜困难。
5.根据需求切小块，我喜欢煎着吃，味道不错，今天早饭吃了一份后，宝贝表示还不够，又把冰箱里多余的拿了点出来再煎了点。建议可以多做点，放在冰箱随时可以拿出来煎着吃。
6.煎蛋??，牛奶，苹果??，芋头糕，营养美味的早餐??
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主食 其他菜系 虾米
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