主料:
紫甘蓝，
半个
辅料:
盐适量，
香油，
10ML，
糖，
少许，
生抽，
2滴，
醋适量，
白芝麻，
少许
配料:
辣椒油，
少许凉拌紫甘蓝的做法步骤
1.把紫甘蓝菜切洗干净切成细丝。
2.撒上盐，用手把盐搓匀，这样菜更容易吸收到盐。
3.倒入香油、辣椒油、糖、生抽、醋搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
1、也可以不用手把盐搓匀，直接用筷子拌匀，但搓一搓会更入味一些。
2、调味品也可以根据自己的习好调节。
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凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 午餐 工作餐 紫甘蓝
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