主料:
挂面,
半斤(两人份),
生菜,
半棵
辅料:
盐适量,
五香粉,
少许,
辣椒面,
少许,
熟芝麻,
少许,
味极鲜酱油适量,
醋,
少许,
葱,
一小棵,
蒜,
两瓣,
色拉油,
20克挂面版油泼面的做法步骤
1.准备食材。
2.生菜切条,葱切小圈,蒜拍碎切末。
3.把生菜在开水里焯一下,焯30秒即可,时间不要太长,在准备好辣椒面(不爱吃辣可以不要),五香面熟芝麻。
4.挂面入开水中煮熟。
5.炒锅中放入色拉油烧热。
6.把煮好的面条挑到大碗里,面上放生菜,盐,五香粉是你,辣椒粉,葱圈,蒜末,芝麻,味极鲜酱油醋。
7.在碗中泼入热油。
8.一碗香喷喷的挂面版油泼面就做好啦。
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面条 家常菜 午餐 晚餐 挂面
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