主料:
海鲜，
6个，
年糕，
100克，
西红柿，
1个
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
甜辣酱适量葱姜蒜适量甜辣油焖虾的做法步骤
1.把虾脊背剪开去除肠线，清洗干净
2.姜蒜切末，葱切段，西红柿切丁
3.锅中放油，把虾煎到两面变红，盛出
4.再起油锅，煸香姜蒜
5.放入西红柿煸炒，放甜辣酱、生抽翻炒，放开水煮开
6.把虾放入，放料酒
7.放盐，焖制
8.等虾熟后放入年糕
9.等年糕软绵后放入葱段翻炒即可
小窍门&温馨提示
甜辣酱换成番茄酱也可以，汤汁不要全部收干，留点拌饭很美味。
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 海鲜
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