主料:
番茄适量，
虾仁适量，
鸡蛋适量
辅料:
香肠适量，
生姜丝适量
配料:
盐适量，
生粉适量，
料酒适量，
油适量番茄滑蛋虾的做法步骤
1.准备材料。
2.虾仁用盐 料酒 生粉 生姜丝腌制10分钟，鸡蛋打散 番茄切块 香肠切块。
3.锅中倒油，放入虾仁滑散。
4.倒入番茄和香肠翻炒。
5.然后盛出。
6.锅中倒油，倒入打散的蛋液。
7.倒入步骤5 翻炒。
8.关火最后调少许盐即可。
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