主料:
带鱼，
半条
辅料:
青蒜适量，
蒜头适量，
姜适量
配料:
酱油适量李锦记蒜蓉辣椒酱适量淀粉适量，
白醋适量，
料酒适量酱烧带鱼的做法步骤
1.带鱼掏去内脏，清洗干净。
2.青蒜洗净切段，蒜头切片，姜切丝。
3.锅里热油，加入姜丝炝锅。
4.加入带鱼块中小火煎。
5.煎至变白，加入一勺白醋和一勺料酒稍煮。
6.调入一勺酱油和一勺李锦记蒜蓉辣椒酱及适量水烧入味。
7.再加入青蒜段。
8.最后用水淀粉勾芡即可。
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