主料:
海米，
5og，
豆腐，
250g，
冬瓜，
300g
辅料:
食用油，
30g，
香油，
1茶匙，
骨头汤，
1大碗，
葱适量味达美酱油，1茶匙味精适量，
盐适量，
香菜适量，
八角，
1个，
姜适量，
蒜适量海米豆腐冬瓜汤的做法步骤
1.食材。
2.海米温水泡开、冬瓜、豆腐切任意片、葱、姜、香菜切末、蒜切片、八角掰碎。
3.锅内放油烧热放入葱、姜、蒜、八角爆香，放入豆腐煎一下。
4.放入冬瓜煸炒、再放入海米。
5.倒入骨头汤、海米汤、豆腐炖熟。
6.加入酱油、香油、味精、盐、香菜。
7.装到容器里即可食用。
小窍门&温馨提示
小贴士：
煎豆腐的时候一定要用慢火，否则火大了就会煎糊了。
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热菜 汤类 常见菜式 汤羹 海米
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