主料:
木耳,
1袋,10g,
金针菇,
300g,
香菜,
2棵芥末油,几滴盐适量
辅料:
生抽,
少许甜醋,少许味精,
少许,
香油,
少许凉拌木耳金针菇的做法步骤
1.准备八朵木耳1袋
2.用凉水泡发
3.金针菇切去根部洗净
4.锅中烧开水,将木耳和金针菇焯烫一下捞出,白开水过凉后控去水分
5.将两种食材放入大碗,放上香菜段,加入生抽、甜醋、味精、香油、芥末油和盐拌匀即可
6.拌好了,木耳肉厚爽脆
7.可以开吃了
TAGS:
凉菜 家常菜 木耳
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