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来源:好招商食品网 美食制作 清水鱼翅  |  2023-02-05
主料:
木耳1袋,10g金针菇300g香菜2棵芥末油几滴适量

辅料:
生抽少许甜醋少许味精少许香油少许

凉拌木耳金针菇的做法步骤

1.准备八朵木耳1袋

2.用凉水泡发

3.金针菇切去根部洗净

4.锅中烧开水,将木耳和金针菇焯烫一下捞出,白开水过凉后控去水分

5.将两种食材放入大碗,放上香菜段,加入生抽、甜醋、味精、香油、芥末油和盐拌匀即可

6.拌好了,木耳肉厚爽脆

7.可以开吃了


TAGS:凉菜 家常菜 木耳
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