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来源:好招商食品网 美食制作 gaopingzhao  |  2023-02-05
主料:
紫甘蓝半个

辅料:
彩椒半个

配料:
5瓣2克白醋15毫升味精2克香油10毫升

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1.先将紫甘蓝洗净。

2.切成细丝。

3.放到热水中淖一下。

4.盛出来过一下凉水。

5.放入容器中。

6.砸好的蒜泥盛入碗中。

7.彩椒切丝,和紫甘蓝放到一起。

8.放入盐、白醋、蒜泥调匀。

9.放入香油、味精拌匀即可。

10.盛入盘中,即可享用。


TAGS:凉菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 紫甘蓝
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