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糯米枣糕

来源:好招商食品网 美食制作 红蜻蜓88  |  2023-02-05
主料:
糯米适量大枣适量

辅料:
适量

糯米枣糕的做法步骤

1.糯米浸泡五六个小时!

2.放到屉布上蒸锅里蒸20分钟!

3.取出蒸好的糯米放盆里,倒入开水刚好没过米就好!再放蒸锅里蒸二十分钟!

4.取出来另外找一个盆子垫上大块屉布,深点最好,一层糯米一层枣的放好!放锅里蒸一个小时!

5.倒出来用塑料膜包好,我又放回原来的盆子里,用重物压着!凉了放冰箱里一宿,早上脱模的!

6.早起脱模的效果!

7.可以吃到美味了!

小窍门&温馨提示

第一次脱模不要太早!容易变形!


TAGS:糕点 其他菜系 午餐 晚餐 糯米
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