主料:
玉米淀粉,
140g,
低筋面粉,
40g,
白砂糖,
50g,
炼奶,
10g,
奶粉,
30g,
鸡蛋,
2个
辅料:
小苏打,
2g旺仔小馒头的做法步骤
1.准备齐所有材料
2.将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器搅均匀
3.加入炼奶,搅拌均匀后加入粉类
4.将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
5.用刮刀切成粒,再搓圆放入烤盘
6.烤盘垫上锡纸,摆整齐
7.放入预热好的烤箱,上火170度,下火130度烤15分钟即可(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
8.简单的小馒头出炉
9.一次做的多吃不完一定得用密封罐装好
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烘焙 饼干 其他菜系 玉米淀粉
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