主料:
中粉，
200克，
花生酱，
200克，
黄油，
50克
辅料:
花生碎适量，
鸡蛋，
60克，
细砂糖，
50克，
红糖，
30克，
小苏打，
1/2小勺花生酱小点心的做法步骤
1.备好所有用的料
2.黄油室温下软化后加入细砂糖和红糖用打蛋器打到蓬松状
3.黄油与砂糖、红糖很好的融合后，分次加入蛋液
4.每次都要将将蛋液很好的与黄油红糖打发混合均匀
5.加入幼滑型花生酱
6.用打蛋器打至细腻蓬松
7.筛入中粉和小苏打
8.刮刀拌匀完全混合成面团
9.加入花生碎
10.再次将花生碎和面团拌匀
11.团成等份小球后放入烤盘中，用手压扁
12.烤箱中层预热180度，烤制20分钟左右即可
13.装盘
小窍门&温馨提示
1、如果没有中粉,可用高粉和低粉以2:8比例调配
2、点心凉透后应放入密封容器保存，保持其香酥性
TAGS：
烘焙 其他菜系 中粉
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