主料:
牛肉馅适量，
白菜适量，
香菇适量，
面粉，
500g，
水，
300g
辅料:
葱末适量，
姜末适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
老抽适量，
香油适量，
花生油适量白菜香菇牛肉水饺的做法步骤
1.面粉加水
2.和成面团放一边醒二十分钟
3.香菇切碎，白菜切碎攥出水分
4.加食用油拌一下防止出水
5.肉馅中加入所有调料
6.用筷子顺一个方向搅拌均匀
7.放白菜和香菇搅拌均匀
8.醒好的面团搓成长条，切成小剂子
9.擀成饺子皮，放馅料包成饺子
10.包了挺多的，一吃吃不完，放冰箱冷冻保存。
11.锅中水开下入饺子大学煮八分钟左右就熟了
12.成品。
小窍门&温馨提示
白菜叶和香菇馅先用油拌一下不容易出水。
TAGS：
主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 牛肉馅
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