主料:
高粉,
240克,
低粉,
60克,
牛奶,
140ml,
黄油,
30克,
糖,
50克,
鸡蛋,
60克,
酵母,
4克,
奶粉,
10克
辅料:
紅豆,300克日式红豆包的做法步骤
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1.材料放入面包机和面,起筋后加盐及黄油,成薄膜发半小时放冰箱冷发
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2.早晨取出压气回到常温
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3.分团
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4.揉圆放松
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5.红豆沙分好方便裹入
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6.包入30g
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7.进行第二次40分钟发酵
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8.刷蛋液与白芝麻
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9.烤箱预热190度烤17分钟
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10.每周吃红豆活血补气,一款健康包!
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烘焙 外国美食 面包 其他菜系 高粉
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