主料:
面粉,
300g,
温水,
200g
辅料:
酵母,
3g,
盐适量花卷的做法步骤
1.温水加酵母,搅拌均匀。
2.放入面粉。
3.搅拌成絮状。
4.和成面团。
5.发酵2倍大。
6.排除气体。
7.擀成长皮。
8.刷油撒盐。
9.卷成卷。
10.切成段。
11.筷子压一下。
12.两边一压。
13.成品。
14.醒发2倍大。
15.开锅蒸15分钟。
16.成品。
TAGS:
主食 家常菜 馒头花卷 面粉
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