主料:
春笋丁适量熟毛豆米适量胡萝卜适量,
小米椒,
2个凉米饭适量
辅料:
玉米油适量,
花椒适量,
蒜粒适量,
盐适量,
鸡精适量春笋毛豆炒米饭的做法步骤
1.凉米饭适量。
2.春笋切小丁。
3.开水绰至断生。
4.剥好的盐水毛豆米。
5.胡萝卜小米椒切小粒。
6.锅内适量油烧热,蒜粒,花椒炒香。
7.胡萝卜小米椒放入翻炒两下。
8.春笋丁和毛豆米放入翻炒几下。
9.适量盐,鸡精调味,翻炒均匀。
10.凉米饭放入。
11.借助锅铲翻炒松散,关火盛碗。
12.成品。
13.成品。
小窍门&温馨提示
两个孩子不同时吃饭,米和菜我盛出一半,分做两次炒。可一次炒完。
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 胡萝卜
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