主料:
嫩豆腐适量,
瘦肉适量
辅料:
油适量,
盐适量,
老抽适量,
生抽适量,
蚝油适量,
葱适量蒸嫩豆腐的做法步骤
1.嫩豆腐洗好,切小片。摆碗里。(碗里需要涂一层薄薄的油。
2.起锅放油下去肉沫翻炒。加盐。
3.一直翻炒。加入生抽。老抽。一起炒。
4.然后放入适量的水,水开加入耗油。
5.洒上葱花,关火。把菜淋在豆腐上。
6.然后上锅蒸。蒸十分钟就可以。
7.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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