主料:
花生米,
200g
辅料:
白糖适量,
椒盐适量,
麻辣鲜适量,
十三香,
少许,
麻椒,
少许,
辣椒,
少许麻辣花生的做法步骤
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1.花生米泡水去皮备用。
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2.麻椒、辣椒温水泡半个小时。
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3.花生、麻椒、辣椒控干水分。
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4.热锅凉油下花生、麻椒、辣椒。
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5.小火慢炸。
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6.看辣椒的状态不要糊了。
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7.炸好捞出控油。
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8.加入椒盐、白糖、麻辣鲜、十三香少放一点。
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9.拌均匀凉了口感更好。
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10.下酒神器。
小窍门&温馨提示
麻椒、辣椒、椒盐、白糖、麻辣鲜这些按照自己的口味放就行,十三香别放太多就好。
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小吃 家常菜 花生米
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