主料:
蔓越莓，
50克，
黄油，
60克，
低粉，
120克，
糖粉，
50克，
鸡蛋，
20克蔓越莓饼干的做法步骤
1.原料图
2.蔓越莓加朗姆酒浸泡
3.浸泡后的朗姆酒切丁
4.黄油加糖粉软化打发，黄油不用全部打发
5.半打发的黄油加入鸡蛋液搅拌
6.加入蔓越莓
7.加入低粉搅拌均匀
8.面团搓条裹保鲜膜，放入冰箱20分钟冷冻
9.冷冻后的面团切片
10.切片的饼坯摆盘
11.放入烤箱180℃烤制20分钟
TAGS：
烘焙 饼干 其他菜系 蔓越莓
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