主料:
鸡腿，
3个
辅料:
奥尔良腌料，
30g，
料酒，
1勺，
孜然适量香煎鸡腿的做法步骤
1.准备3个鸡腿。
2.把骨头去掉，放入容器中。。
3.放入奥尔良腌料和料酒。
4.抓拌均匀腌制两个小时以上。
5.锅中热油放入鸡腿肉煎制一面定型。
6.反过来煎另一面，煎制八成熟出锅。。
7.锅中热油，油温五成热下锅炸。
8.炸熟捞出。
9.撒上孜然即可。
10.再来一张。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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